Парадоксально но "эпидемия" ожирения, о которой так много говорят за океаном, скрыла возможно еще более тревожное явление: пропорция лиц с тяжелой формой ожирения, избыточный вес которых составляет по крайней мере 45 кг, увеличивается быстрее, чем количество людей с более легкими формами этого недуга. Между 1986 и 2000 годами, число "тяжелых случаев" увеличилось в четыре раза, в то время как число обычных толстяков только удвоилось.

Исследователи использовали данные опроса, который проводился Центром контроля и предупреждения заболеваний. В этом опросе приняли участие 1,5 миллиона человек. Выяснилось, что если в 1986 году ожирением страдал один взрослый из десяти, то в 2000 - один из пяти. Как критерий использовался индекс массы тела. ИМТ, превышающий или равный 30; соответствует ожирению, а ИМТ, превышающий или равный 40, - тяжелой степени ожирения. В 1986 году один взрослый из 200 имел ИМТ не ниже 40, против одного из 50 четырьмя годами позже. ИМТ, превышающий или равный 50, в 1986 году имел один человек из 2000, а 2000 году - один из 400.

При таких цифрах уже нельзя ссылаться на одну лишь генетику, чтобы объяснить чрезмерную полноту. Ожирение, без сомнения, является результатом союза между генетической предрасположенностью и образом жизни, соединяющим малую подвижность и неправильное питание.

По материалам Le Quotidien Scientifique Permanents