Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 13.10.2018 : 65,9751
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 13.10.2018 : 76,5047

Общество

МЫ и ОБЩЕСТВО: Продовольственные мифы - 31 августа 2003 г.

Миф: Считается, что плотный завтрак из яичницы с беконом очень вреден для здоровья.

Если Вы жарите постный бекон, заливаете яйцами и добавляете немного испеченных бобов, жареных помидоров и грибы, приготовленные без жира, и сервируете это толстым куском хлеба из твердых сортов пшеницы, то завтрак может быть здоровым и сбалансированным.

Миф: Если на этикетке указано пониженное содержание жиров, то пища является здоровой.

Поскольку жир наверняка заменен другими компонентами, продукт может содержать такую же, а иногда и более высокую калорийность.

Миф: Сушеные плоды менее полезны, чем свежие.

Опять заблуждение. Ежедневно пятую часть от общего рациона должны составлять овощи и фрукты. И не имеет никакого значения, являются ли они свежими, замороженными, консервированными, высушенными или выжатыми. Высушенные плоды, такие как кишмиш, смородина и изюм, финики и инжир обеспечивают энергию в виде сахара и являются хорошим источником питания для тканей организма.

Миф: Вегетарианская пища - более здоровый выбор.

Некоторые вегетарианские блюда содержат много жира. В то же время, красное постное мясо может быть менее жирным. Другой вариант нежирной пищи включает цыпленка без кожи и рыбу, если они были приготовлены с минимальным использованием жира.

Миф: Авокадо - не здоровый выбор.

Неправильно. Авокадо содержит жир, который оказывает положительный эффект на уровень холестерина в крови. Как часть здоровой диеты важно уменьшить количество насыщаемого жира в еде и заменить это не насыщаемым жиром, также сокращением общего количества употребляемого жира.

Половина авокадо также считается одним из фруктов, необходимых для организма каждый день.

Миф: Большая часть соли в нашей диете добавляется за столом.

Только 10-15 % соли в нашей диете добавляется за столом или во время приготовления пищи. 75 % поступает из обработанных продуктов.

Каждый день человек съедает приблизительно 9g, или две чайные ложки соли в день. Рекомендуемый уровень - только 6g.

По материалам BBC

Image

В Шотландии колли приняли в свою семью овцу

В Шотландии собаки породы колли приняли в свою семью овцу. Овечка, выросшая среди собак, переняла повадки своих воспитателей.

Image

Сайке стало жарко в Баренцевом море

Сайка, которая водится в холодных водах, из-за потепления в Арктике ушла из Баренцева моря к кромке полярных льдов, пишет «Поплавок».

Image

Майк Помпео: США стремятся к улучшению отношений с Россией

Руководитель американского госдепартамента Майк Помпео заявил о стремлении США улучшить отношения с Россией.

Image

Госдеп: прямых санкций в отношении "Аэрофлота" не будет

Власти США не собираются вводить прямые санкции против российской авиакомпании "Аэрофлот", заявили в Госдепе.

Image

Новый агент 007 - Робб Старк

Исполнитель роли Робба Старка будет играть знаменитого агента. Шотландский актер Ричард Мэдден стал претендентом после того, как вышел сериал "Телохранитель" с ним в главной роли.

Image

Ростовчанин разводит дома змей

Житель Ростова Андрей Ермаков собрал дома коллекцию из 20 пресмыкающихся: среди питомцев ростовчанина питоны, удавы, полозы и королевские змеи.

Image

Врачи будут лечить с помощью природы

На Шотландских островах Британии дан старт уникальному мировому проекту.

Image

Мультфильм "Гофманиада" выходит в российский прокат

Анимационный проект киностудии "Союзмульфильм" с названием "Гофманиада" вышла в российский прокат 11 октября.