Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 18.10.2018 : 65,4026
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 18.10.2018 : 75,6512

Общество

Британскому вину жара пошла на пользу

Необыкновенной жаре в Великобритании особенно радовались английские виноделы, которые готовятся собрать рекордный по количеству и, главное, по качеству урожай винограда.

Хорошее английское вино мало известно любителям этого напитка за морями. Для капризного винограда нужна солнечная, жаркая погода, но наш остров она балует меньше, чем Францию или Италию.

Вино здесь начали делать еще римляне, но оно всегда получается слабое, кисловатое, невкусное и дорогое. Правда, в последние годы вывели более устойчивые сорта, в Англии и Уэльсе насчитывается уже более 400 винных заводов, производящих около двух миллионов бутылок в год. Английское вино стало заметно лучше, поверьте, могу сказать это по опыту посещения дегустационных залов, но в мире его еще не распробовали.

Вот что говорит об этом винодел из-под Гастингса Дэвид Карр Тейлор. "Наша отрасль очень молодая, ей всего 35-40 лет. Но в пересчете на количество виноделов на международных ярмарках мы уже получили больше золотых медалей и призов, чем любая другая страна мира. Рано или поздно английское вино обретет заслуженную популярность не только среди знатоков. А если продолжится глобальное потепление, то обгоним и Францию".

Английские гурманы, предпочитающие бодрящее вино со свежим, фруктовым вкусом, обычно предвкушают прибытие к середине осени французского Божоле. Особенностью этого сезона молодых вин может стать появление отечественных марок. Другого такого случая может и не представиться, ведь в этом году погода преподнесла английскому виноделию редкий подарок.

"Когда набухали почки, обошлось без заморозков, - объясняет Тэйлор. - Во время цветения не было дождей, и опыление прошло идеально. А в пору созревания ягод пролились замечательные ливни, напоившие почву. В последние недели стояла необыкновенная жара, тепло и сейчас - гроздья растут гораздо быстрее, чем обычно, и набирают больше сахара".

Знатоки советуют запастись терпением. Известно, что английское вино выигрывает от долгой выдержки, в идеале - пятилетней. Состязаться в объемах продаж с французскими, австралийскими или южноафриканскими виноделами англичане вряд ли смогут. Однако "те, кто знают толк" уже готовы поднять бокалы за новичка во всемирном винном клубе, сообщает русская служба BBC.

Image

В Шотландии колли приняли в свою семью овцу

В Шотландии собаки породы колли приняли в свою семью овцу. Овечка, выросшая среди собак, переняла повадки своих воспитателей.

Image

Сайке стало жарко в Баренцевом море

Сайка, которая водится в холодных водах, из-за потепления в Арктике ушла из Баренцева моря к кромке полярных льдов, пишет «Поплавок».

Image

Майк Помпео: США стремятся к улучшению отношений с Россией

Руководитель американского госдепартамента Майк Помпео заявил о стремлении США улучшить отношения с Россией.

Image

Госдеп: прямых санкций в отношении "Аэрофлота" не будет

Власти США не собираются вводить прямые санкции против российской авиакомпании "Аэрофлот", заявили в Госдепе.

Image

"Я не могу быть с человеком, который меня обманывает":Бузова наконец рассказала о своем расставании с Лебедевым

Ольга Бузова написала в своем instagram о расторжении отношений с участником проекта "Замуж за Бузову".

Image

Акция "Голова и шея" просветит жителей Ямала

Впервые в окружных больницах Ямала организуется акция по раннему выявлению у населения рака головы и шеи. А также с целью профилактики и повышения онконастороженности, сообщает интернет-ресурс «Здоровый дух».

Image

Сколько раз в неделю нужно принимать душ

Некоторые чистюли тщательно моют себя каждый день, принимая душ и утром, и вечером. Они уверены, что тщательно следят за гигиеной тела, однако врачи-дерматологи имеют противоположное мнение, сообщает портал «Здоровый дух».

Image

Ученые пока не рассекретили информацию о каспийском монстре

Казахские ученые, которые взялись разгадать природу пойманного месяц назад на Каспии необычного животного до сих пор держат свои исследования в секрете, пишет «Поплавок».