Курсы валют: USD 21/01 59.6697 0.3176 EUR 21/01 63.7272 0.5469 Фондовые индексы: РТС 12:17 1139.07 0.01% ММВБ 12:17 2145.60 -0.66%

Грибников ожидает щедрый урожай.

Общество | 20.06.2003



По центральной России идет первая "грибная волна": подберезовики, подосиновики и маслята заполонили рынки. Как сообщил руководитель учебно-консультационного центра грибоводства Сельскохозяйственной академии им. Тимирязева Тенгиз Басария, "если в оставшиеся летние месяцы не начнется засуха, грибники европейской части страны снимут хороший урожай".

В частности, по словам миколога, "для того, чтобы в самый урожайный период - июль-август - грибов было много, необходимы влага и средняя температура воздуха около 18 градусов". По прогнозу Росгидромета, именно такая погода и ожидается в июле. "При благоприятной погоде грибы можно будет собирать до середины октября", - уточнил Басария.

"Самыми грибными", благодаря расположению и большой площади нетронутых лесов, напомнил он, считаются Тверская и Калужская области. В настоящее время, по оценкам специалистов, в России ежегодно собирается около миллиона тонн грибов, что составляет около пятой части от всех произрастающих на территории страны их съедобных разновидностей, передает ИТАР-ТАСС.

Вместе с тем, микологи подчеркивают, что грибы имеют способность, как губка впитывать в себя вредные вещества, содержащиеся в почве и в атмосфере. Медики ежегодно напоминают об опасности сбора грибов вблизи промышленных зон и автотрасс, а также использования их в пищу при малейшем сомнении в их безвредности. По данным Минздрава, каждый год в России от отравления грибами страдают в среднем от 500 до тысячи человек.

tech
Код для вставки в блог


Рубрики

Культура, Наркотрафик, Наука, След в истории
Новости партнеров