От SARS помогает салат из квашеных овощей.

Жители Южной Кореи, похоже, нашли способ борьбы с распространением вируса атипичной пневмонии. И это отнюдь не какая-то дорогостоящая вакцина, а всего лишь традиционное национальное блюдо «кимчи».

Как сообщает телекомпания НТВ, «кимчи» - обычный салат из квашеных овощей, сдобренных специями, имбирем и чесноком. Его рецепт был известен на полуострове еще несколько веков назад. Научных доказательств тому, что «кимчи» помогает избежать заражения вирусом, нет. Но до сих пор в Республике Корея было зарегистрировано всего лишь три случая с подозрением на острый респираторный синдром и ни одного смертельного исхода.

При том что в соседнем Китае эпидемия достигла небывалых масштабов. Корейцы считают, что этот факт говорит сам за себя. Они твердо верят, что «кимчи» помогает организму бороться с бактериями и укрепляет иммунную систему человека.