Курсы валют: USD 27/05 56.756 0.6859 EUR 27/05 63.6689 0.6573 Фондовые индексы: РТС 18:50 1073.04 -0.97% ММВБ 18:50 1934.25 -0.67%

У москвичей отнимают шаурму.

Страна | 18.04.2003


В Москве планируется закрыть 1,5 тысячи объектов быстрого питания из-за несоблюдения санитарно-гигиенических норм. Как сообщил в пятницу журналистам главный государственный санитарный врач столицы Николай Филатов, за последние две недели по итогам проверок уже закрыто около 200 пунктов "фаст-фуд", передает РИА "Новости".

По его словам, закрываются объекты, где есть возможность загрязнения готовых блюд микроорганизмами от сырых продуктов. "Мы не против "фаст-фуд", - подчеркнул Филатов, - но только, если для приготовления и реализации пищи есть соответствующие условия".

По данным Филатова, в Москве более 17% ассортимента блюд быстрого питания не соответствуют микробиологическим требованиям. Самым "инфекционно опасным" продуктом является шаурма - 54% исследованных проб оказались зараженными кишечной палочкой. 79% салатных наполнителей также не соответствуют микробиологическим требованиям.

tech
Код для вставки в блог

Новости партнеров