Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 18.05.2019 : 64,6327
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 18.05.2019 : 72,2464

Лук лечит рак.

http://img.newsinfo.ru/preview/article/5/6/1/504561.gif

Лук лечит рак.

Многие знают, что лук, широко используемый в кулинарии всего мира, обладает еще и прекрасными целебными свойствами. В начале XVI века индейцы использовали лук как лекарство от болезней сердца, слепоты и даже, для лечения костей и суставов.

Недавно Королевский Университет Ирландии и Университет Сельского хозяйства Нидерландов опубликовали исследование, в котором утверждается, что лук содержит антикоррозионное соединение, которое замедляет образование раковых клеток. Употребляя в пищу большое количество лука, мы можем предотвратить ряд болезней желудочно-кишечного тракта и суставов.

Лук - богатый источник витамина C, калия и фолиевой кислоты, т.е. элементов питания необходимых нам ежедневно. Для египтян лук был символом вечной жизни: они клали его в гробницы, надеясь с его помощью оживить своих покойников. В Средних веках, тремя главными растениями, которые употребляли европейцы, были: фасоль, капуста и лук. Греки использовали последний, чтобы укреплять кости и мускулы олимпийских атлетов.

Лук должен храниться в свежем, сухом месте. Не рекомендуется держать его в холодильнике и «запирать» лук в пластиковые ящики – воздух необходим ему для сохранения вкусовых и лечебных свойств.

Рецепт лукового супа

8 головок желтого лука, порезанного кружками.

6 ложек масла или маргарина

4 ложечки сахара

2 литра концентрированного куриного бульона.

Соль перец по вкусу.

Половина французского багета

Тертый пармезан

Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте сахар и помешивайте минуту. Затем добавьте куриный бульон и доведите до кипения. После этого готовьте суп на медленном огне в течение 12 минут. Посолите и поперечите по вкусу. Подавайте суп с французским багетом и сыром Пармезан.

По материалам «Испанских новостей»

Image

В Мадриде откроют библиотеку в виде зеленого космического корабля

Дизайнеры итальянской студии 3GATTI предложили посадить "инопланетный корабль" на одной из улиц мадридского муниципалитета Вильяверде.

Image

Образование в Казахстане: новые перспективы для российских студентов

В ряде городов России прошли выставки вузов Республики Казахстан. Организацией занималось ОА “Центр международных программ” Министерства образования и науки Республики Казахстан при поддержке Посольства Республики Казахстан. Активный вклад в внесла и российская сторона, в частности, Министерство образования и науки РФ.

Image

Тренд Каннского фестиваля - розовый цвет

Сейчас в Каннах проходит 72 фестиваль. Своеобразным фаворитом женских туалетов стал приглушенный розовый цвет, так называемый пыльный розовый.

Image

Западные врачи доказали суперполезность сала

Как сообщает Pora.Ru, зарубежные эксперты заявили об исключительной пользе сала вопреки всем недавним суждениям многих диетологов.